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La nouvelle édition du livre de cuisine « Grèce – la cuisine authentique » de Dina Nikolaou, cheffe et propriétaire (avec sa sœur Maria...

Rebecca Rohmer propose, au sein de son restaurant Riv K, à Paris, une cuisine fusion singulière, alliant avec équilibre ses deux régions...

« The Cuban Table – A Celebration of Food, Flavors, and History » d’Ana Sofia Pelaez et Ellen Silverman permet de découvrir l’histoire de...

Le livre de cuisine « Seoul Food Korean Cookbook : Korean Cooking from Kimchi and Bibimbap to Fried Chicken and Bingsoo » de Naomi...

Le livre de recettes « Mes condiments maison » d’Amandine Geers présente aux lecteurs 45 recettes originales autour des chutneys,...

Après une carrière d’ingénieure agronome, l’audacieuse Roxane Fourgous s’est reconvertie pour se consacrer à un métier alliant ses deux...

Le livre « Persiana - Recettes parfumées des confins de l’Orient » de Sabrina Ghayour propose 100 recettes accessibles et familiales aux...

Retour sur notre rencontre avec Corinne Engel, cheffe pâtissière et maître confiturière expatriée à Miami, où sa marque Madeleine and Co,...

Le livre de recettes « La table indonésienne » de Petty Pandean-Elliott, traduit de l’anglais par Marion Richaud, sortira le 6 avril...

Les habitants du 11e arrondissement de la capitale ne tarissent pas d’éloges sur Mie Mie, une boulangerie ouverte à la rentrée dernière,...

Parisienne de naissance, Valentine Sourice a été élevée avec les codes du bien manger, accompagnant souvent sa mère au marché. Pendant...

Traduit de l’anglais, le dernier ouvrage de Nancy Singleton Hachisu, « Japon : le livre de la cuisine végétarienne » sortira le 27 avril...

Vous avez goûté et adoré le Matcha au Japon, mais avez toujours été déçu lorsque vous avez retenté l’expérience en France ? Ce constat,...

A l’honneur aujourd’hui : Succulentes céréales, un ouvrage de Trish Deseine, ancienne invitée au micro de Girls in Food. La réputation de...

Hélène Borderies est journaliste gastronomique et autrice. Passée par la TV, elle écrit aujourd'hui pour la presse magazine et a créé...

Nouvelle semaine, nouveau portrait d’une Girls in Food inspirante ! Aujourd’hui, place à Léa Reverdy : l’entrepreneure à la tête du...

Camille Sebbag est Directrice générale et associée de la marque de vodka bio Le Philtre, lancée en juin 2020. L’idée est née des frères...